· Lemak trans
· Daging olahan
· Makanan olahan, dan
· Gula
Adapun manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
· Dapat menurunkan risiko berbagai macam penyakit kronis dan peningkatan harapan hidup. Sebuah studi menunjukkan diet mediterania memiliki efek pencegahan terhadap kanker tertentu.
Baca Juga: Makanan Tinggi Lemak Yang Menawarkan Manfaat Kesehatan Luar Biasa
· Diet mediterania awalnya dirancang untuk menurunkan risiko penyakit jantung, namun banyak penelitian menunjukkan bahwa pola ini dapat membantu menurunkan berat badan .
· Dibanding diet rendah lemak, diet mediterania menghasilkan penurunan berat badan yang lebih besar setelah 1 tahun.
· Diet mediterania mendorong untuk konsumsi makanan kaya antioksidan, yang dapat membantu memerangi peradangan dan stres oksidatif dengan menetralkan radikal bebas.
· Diet Mediterania juga dapat menurunkan risiko gangguan mental, termasuk penurunan kognitif dan depresi.
Mengganti pola makan ke diet mediterania harus dilakukan bertahap. Berikut sejumlah hal yang harus dilakukan selama menjalani diet mediterania.
Baca Juga: 4 Makanan untuk Dikonsumsi Saat Merencakanan Kehamilan
· Perbanyak konsumsi sayur dan buah
Asupan sayur dan buah yang perlu dikonsumsi adalah sekitar 5-8 porsi per hari. Satu porsi buah dan sayuran setara dengan setengah piring setiap kali makan.