Apa yang dimakan anak Anda dapat membantu meningkatkan bakteri menguntungkan di ususnya, dan menyingkirkan bakteri jahat. Inilah yang harus disajikan untuk microbiome yang sehat.
Jakarta, tinjauindonesia.id - Usus anak Anda adalah tempat yang penting. Usus adalah rumah bagi triliunan bakteri, dan "microbiome" usus ini dapat memengaruhi sistem kekebalan anak Anda dan bahkan kesehatan jangka panjangnyal.
Untungnya susunan microbiome — keseimbangan antara bakteri baik dan jahat — adalah sesuatu yang dapat Anda bantu pengaruhi dengan makanan dan minuman yang Anda sajikan kepada anak Anda setiap hari.
Sayangnya, banyak makanan yang biasa dimakan oleh anak-anak (seperti nugget ayam, kue, dan minuman manis) dapat berdampak negatif pada keseimbangan bakteri di usus, yang pada akhirnya meningkatkan risiko kondisi kesehatan yang serius.
Anda dapat membantu membalikkan keadaan dengan beralih ke pola makan yang sebagian besar didasarkan pada makanan sehat dan lengkao. Beberapa makanan sangat bagus untuk meningkatkan kesehatan usus dengan menyingkirkan jenis makanan buruk yang dapat membuat anak sakit.
Baca Juga: Apa yang Harus Dilakukan Jika Anak Anda Tidak Suka Air Mineral
Makanan Tinggi Serat yang Tidak Dapat Dicerna
Serat adalah jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna. Mikroba usus kita mengonsumsi makanan yang tidak kita cerna dengan baik. Bakteri menguntungkan di usus berkembang ketika mereka memiliki akses ke karbohidrat yang mengandung serat yang tidak dapat dicerna seperti yang ditemukan di havermut, andum utuh, buah-buahan, kacang dan polong-polongan, sayuran.
Balita membutuhkan 14 gram serat setiap hari, anak usia 4-8 tahun membutuhkan 17-20 gram, anak usia 9-13 tahun membutuhkan 22-25, dan remaja harus mendapatkan 25-31 gram.
Makanan Kaya Polifenol
Bakteri usus yang baik juga memakan polifenol, senyawa tumbuhan alami yang ditemukan dalam makanan seperti apel, berry, brokoli, jeruk, biji cokelat, kopi, anggur, plum, teh.
Kelas polifenol utama adalah flavanol (ditemukan dalam teh), flavanon (ditemukan dalam buah jeruk), flavonol (ditemukan dalam apel dan bawang), asam hidroksisinamat (ditemukan dalam kopi), dan antosianin (ditemukan dalam buah dan sayuran).
Menurut penelitian yang dipublikasikan di Nutrition, karena makanan ini diserap dengan buruk, mereka tinggal di usus untuk waktu yang lama, yang secara positif dapat mempengaruhi mikrobioma usus.
