Resep Fudgy Brownies

Cara membuat:

• Siapkan bahan adonan
• Langkah pertama, lelehkan coklat batang, mentega, dan minyak, setelah cair diamkan terlebih dahulu hingg hangat
• Kocok telur dan gula hingga benar-benar larut larut
• Tuang leleehan coklat ke dalam kocokan telur aduk hingga tercampur rata
• Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang telah diayak sedikit demi sedikit, kemudian aduk kocok hingga merata
• Masukkan adonan kedalam loyang uk 20x20 kemudian diamkan beberapa saat sebelum dimasukkan ke oven agar shiny crust keluar, sambil diberi topping sesuai selera
• Panaskan oven pada suhu 180-200 derajat
• Setelah panas masukkan adonan, tunggu hingga 35 menit (tergantung masing-masing oven(
• Tes tusuk untuk memastikan tingkat kematangan
• Hidangkan saat telah matang