Strawberry meningkatkan kesehatan jantung, otak, dan usus, dan banyak lagi. Berikut adalah alasan utama mengapa Anda perlu mengonsumsi buah ini.
Jakarta, tinjauindonesia.id - Strawberry, Fragaria, adalah anggota keluarga mawar (rosaceae) dan salah satu buah berry paling populer di dunia. Ada lebih dari 10 spesies Fragaria yang berbeda dalam rasa, ukuran dan tekstur namun semuanya memiliki karakteristik yang sama yaitu berbentuk hati, daging merah dan kulit berbiji. Tak hanya segar rasanya, Strawberry memiliki manfaat yang baik untuk Kesehatan.
Meningkatkan kesehatan jantung
Strawberry kaya akan pigmen warna-warni yang memiliki efek perlindungan – antosianidin ini dianggap memiliki sejumlah manfaat kesehatan potensial, termasuk pencegahan kondisi peradangan dan penyakit jantung. Studi observasi menghubungkan konsumsi berry secara teratur dengan lebih sedikit kematian terkait jantung.
Mengatur gula darah
Mengonsumsi strawberry memperlambat pencernaan glukosa kita dan memoderasi penggunaan insulin kita, terutama jika dimakan dengan makanan tinggi karbohidrat. Antosianin berwarna-warnilah yang tampaknya mempengaruhi efek ini.
Baca Juga: Makanan Yang Meningkatkan Kadar Keratin Tubuh Anda
Bermanfaat bagi penderita diabetes tipe 2
Strawberry mengandung senyawa tanaman pelindung yang disebut polifenol, dua di antaranya – asam ellagic dan ellagitannins – telah menjanjikan dalam membantu mengelola beberapa efek diabetes tipe 2. Secara khusus, strawberry mengatur gula darah dan mengatur tekanan darah. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk memvalidasi efek ini pada manusia.
Mencegah kanker
Studi menunjukkan bahwa strawberry dapat mencegah kanker tertentu. Efek perlindungan diduga berkat kombinasi polifenol termasuk asam ellagic dan ellagitannins, yang tampaknya menghentikan pertumbuhan sel kanker dalam penelitian pada hewan. Diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia untuk menetapkan metode tindakan yang benar dan untuk memastikan efeknya.
