Sumping Tanah
Sumping Tanah adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang paling populer yang berasal dari Jambi di Sumatera Selatan. Kue tradisional ini terbuat dari pisang yang dicampur dengan tepung beras. Umumnya, orang Indonesia suka menambahkan gula dan kunyit juga.
Sumping Tanah di Jambi menjadi salah satu kue tradisional paling populer untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan. Kebanyakan muslim percaya bahwa rasanya yang manis membuat waktu berbuka puasa menjadi lebih berharga dibandingkan waktu lainnya.
Meuseukat
Meuseukat berasal dari Aceh di Sumatera Utara yang memiliki daerah paling terpencil di Indonesia. Kue tradisional semacam ini juga disebut sebagai Dodol Nanas oleh penduduk setempat karena manisnya nanas di dalamnya.
Meuseukat mengandung kekayaan budaya Aceh yang mewakili kasta tertinggi masyarakat Aceh. Itulah mengapa kue tradisional ini biasa disajikan sesekali pada beberapa hari perayaan tertentu seperti pernikahan, penyambutan tamu, tradisi Idul Adha di Indonesia, dan masih banyak lagi.
Kue Tat
Kue Tat berasal dari Bengkulu. Pada awalnya, jenis kue tradisional ini hanya digunakan untuk sajian keluarga kerajaan di Bengkulu. Seiring berjalannya waktu, orang awam juga bisa mengkonsumsinya.
Kue Tat memiliki rasa manis dan sedikit gurih dari kuah santannya. Memiliki rasa rasa pisang dan nanas di dalamnya yang membuat teksturnya lembut dan creamy. Kue tradisional khas Bengkulu ini biasa disajikan untuk acara pernikahan, penyambutan tamu, Idul Fitri, Idul Adha, dan perayaan lainnya.
Kue Cucur
Kue Cucur merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer yang aslinya berasal dari suku Betawi. Jenis kue tradisional ini dibuat dari tepung beras dan gula aren, dimasak dengan cara digoreng, dan mirip dengan beberapa masakan gorengan Indonesia.
