8 Makanan Indonesia yang Cocok untuk Musim Hujan

photo author
Michael Carlos Kodoati, Tinjau Indonesia
- Minggu, 12 Maret 2023 | 09:30 WIB
Makanan Indonesia yang cocok kala hujan I Foto: Tastynesia
Makanan Indonesia yang cocok kala hujan I Foto: Tastynesia

Sup Iga merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat cocok dinikmati saat musim hujan. Berisi iga, kol, potato wedges, wortel, dan tomat yang lengkap dengan beberapa bumbu dan rempah khas Indonesia untuk memperhalus rasanya. Anda bisa merasakan rasa lada dan jahe membuatnya lebih nikmat untuk dikonsumsi saat musim hujan untuk menghangatkan tubuh.

 

Sup Konro

Sup Konro merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat cocok dinikmati saat musim hujan. Soto ini berisi iga dan beberapa jenis daging sapi yang dipadukan sempurna dengan sup Kluwek. Rasa Kluwek membuat rasanya semakin nikmat dan memberikan rasa hangat pada tubuh Anda.

Sup Konro adalah soto asli Makassar yang populer dengan bumbu dan rempah Indonesia terkaya. Di luar Kluwek sebagai bumbu utama, ada beberapa cabai, daun salam, biji ketumbar, cengkeh, kunyit, dan serai.

 

Coto Makassar

Cotto berisi daging sapi yang dicampur dengan beberapa jeroan sapi dan dimasak menggunakan beberapa bumbu dan rempah Indonesia, yang dikonsumsi dengan Buras.

Coto Makassar adalah salah satu makanan lokal paling ikonik dari Makassar di Sulawesi Selatan. Cotto memiliki rasa aromatik dari daun salam dan serai di dalam sup. Sangat cocok dikonsumsi saat musim hujan karena biji ketumbar dan merica yang ada di dalam sup memberikan rasa yang lebih hangat untuk tubuh Anda.

 

Tongseng

Tongseng bisa berisi sapi, kambing, atau ayam yang dicampur dengan kol dan tomat yang dimasak menggunakan jahe, biji ketumbar, kemiri, serai, lengkuas, bawang merah, dan bawang merah.

 

Soto

Ada banyak sekali jenis soto Indonesia, tergantung dari mana soto itu berasal. Anda bisa menemukan soto khas Indonesia, seperti Soto Banjar, Soto Betawi, Soto Kudus, dan Soto Medan sebagai salah satu makanan lokal terpopuler di Sumatera Utara.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Michael Carlos Kodoati

Tags

Rekomendasi

Terkini

THR Bagi ASN Cair 4 April

Sabtu, 1 April 2023 | 12:04 WIB

Gunung Merapi Luncurkan Lava Pijar Sejauh 2 Km

Rabu, 29 Maret 2023 | 11:29 WIB

Polri Akan Gelar Operasi Ketupat H-7 Lebaran

Sabtu, 25 Maret 2023 | 13:23 WIB

Terpopuler

X