Kaya akan antioksidan
Banyak manfaat kesehatan dari kopi hitam berasal dari kandungan antioksidannya yang tinggi. Antioksidan kuat seperti Kalium, magnesium, Vitamin B2, B3, dan B5, serta mangan, banyak ditemukan dalam kopi hitam.
Kalium dan magnesium menjaga kadar cairan dalam tubuh kita dan mendukung tekanan darah. Berbagai vitamin menghidupkan kekebalan tubuh dan tingkat metabolisme.
Mengurangi selulit
Kafein dalam kopi dikatakan dapat memperbesar pembuluh darah, menghaluskan lesung pipi di kulit dan membuat kulit lebih kencang. Pembuluh darah yang lebih besar berarti lebih banyak darah dapat mengalir melalui area tersebut, sehingga lebih banyak nutrisi yang masuk dan lebih mudah bagi kulit untuk membuang racun dan berkembang.
Penurunan risiko asam urat
Studi telah menemukan bahwa orang yang minum kopi hitam setiap hari memiliki risiko lebih rendah terkena asam urat sebesar 57%.
Kopi mengandung senyawa bermanfaat seperti kafein dan polifenol. Kafein mencegah penumpukan asam urat di sekitar jaringan tubuh. Polifenol membantu mengurangi kadar insulin dalam darah.
Insulin dan asam urat berhubungan erat. Peningkatan sensitivitas insulin dan penurunan kadar insulin meningkatkan eliminasi asam urat dan natrium. Dengan demikian, secara tidak langsung menghilangkan asam urat dari tubuh dengan meningkatkan sensitivitas insulin. Peningkatan antioksidan dari kopi berkontribusi pada penurunan kadar insulin dan asam urat dalam tubuh yang memicu penyakit asam urat.
Baca Juga: Bagaimana Kopi Hitam Membantu Menurunkan Berat Badan