Mie Gomak adalah satu dari sekian banyak makanan khas Batak. Rasanya yang gurih dengan perpaduan kuah kuning dan santan membuat hidangan ini sangat cocok disantap saat musim penghujan.
Jakarta, tinjauindonesia.id - Bagi Anda yang ingin membuat mie Gomak sendiri di rumah, silakan coba resep ini.
Bahan 1:
500 gr mie lidi batak
1 lt santan kelapa
2 buah labu siam
2 buah wortel
3 batang daun bawang
2 buah kecombrang
2 lembar daun salam
1 jari telunjuk lengkuas
1 sdt ketumbar
2 sdt gula pasir